بودينج الشوكولاتة والدولسي ديليش
Ingredients
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- 1 كوب كاكاو
- 10 ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة ملح
- ماء مثلج
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- كوب كريمة
- 3 صفار بيض
- كوب لبن
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 100 جم شوكولاتة
- علبة حليب مكثف
- كريمة مخفوقة
- دولسي ديليش
Preparation
-
1
القاعدةيضاف قليل من الماء حتى يتماسك العجين
-
2
القاعدة
-
3
ـيفرد العجين في قالب التارت
-
4
يخبز مع وضع طبقة من البقول حتي تتماسك الأطراف ثم تزال طبقة البقول
-
5
يخبز مرة أخرى لإكتمال النضج
-
6
البودينجيسخن اللبن والكريمة على النار
-
7
البودينج
-
8
يخفق البيض والسكر والملح حتى ذوبان السكر
-
9
يضاف النشا والكاكاو وتخفق جميع المكونات
-
10
تضاف نصف كمية اللبن والكريمة على خليط البيض مع التقليب
-
11
يصب الخليط على الجزء المتبقي من اللبن والكريمة على النارمع الإستمرار في التقليب
-
12
توضع الشوكولاتة على الخليط وتقلب حتى تذوب ويتكاثف الخليط
-
13
يصب داخل التارت المخبوز ويساوى
-
14
للتزيينيبرد ويزين بالكريمة المخفوقة والدولسي ديلتشي
-
15
للتزيين