بودنج النسكافيه تجمع الوصفة الموكا و الشوكولاته والنكهات التركية وهي مكونة من الحليب بنكهة الهيل والقرفة وقهوة الاسبرسو مع الكريمة الشهية .

Ingredients

4 ملعقة صغيرة قهوة اسبريسو سريعة التحضير

Preparation

  • 1

    نضع الحليب والكريمة في وعاء ونضيف الهيل والقرفة ونترك المكونات تغلي ثم نضع الوعاء جانباً لمدة 30 دقيقة حتى يأخذ السائل جميع النكهات . نصفي الحليب لإزالة التوابل .

  • 2

    نخلط السكر ودقيق الذرة والقهوة معاً في وعاء ونسكب الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى لا يتشكل لدينا كتل . نضع المزيج على نار متوسطة حتى يغلي ونحركه باستمرار ثم نبعده عن الحرارة . نضيف الشوكولاته والزبدة والفانيليا ونخفق حتى تذوب الشوكولاته وتمتزج المكونات جيداً.

  • 3

    نوزع المزيج على 6 فناجين قهوة ونغطيها بالنايلون ونضعها في التبريد لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك المزيج .

  • 4

    نخفق الكريمة مع السكر الناعم ونستخدمها لتزيين كل فنجان ثم نرش حبات البن المغطاة بالشوكولاته .

We hope you enjoyed this tutorial on how to make Nescafe pudding. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other tutorials for more great recipes!