طريقة عمل بلح البحر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بلح البحر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    كلنا بنسمع عن بلح البحر ودايما بيكون موجود في شوربة السي فود مع باقي المكونات البحرية ، لكن انهاردة هقدملك بلح البحر بطريقة مختلفة هتحتاج منك غسله بالماء جيدا .

  • 2

    ونقع البلح في الماء حوالي ربع ساعة لإزالة التراب العالق فيه .

  • 3

    ثم ضيفي بلح البحر إلي الإناء وقومي بتقطيع البصل شرائح والثوم والفلفل الأخضر والكرفس والشبت قطع صغيرة وضعيهم فوق البلح .

  • 4

    وضيفي فوقهم الكمون والملح والزنجبيل .

  • 5

    واغلقي الإناء علي نار منخفضة حوالي 15 دقيقة حتي تتصاعد الرائحة وتتفتح الحبات وتنضج .

  • 6

    ويقدم بلح البحر بجانب أرز الصيادية أو مكرونة بالسي فود .

That's all for this post! I hope you enjoyed learning about the modus operandi of mussels. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about mussels, be sure to check out our other post on the subject. Thanks for reading!