طريقة عمل بقلاوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بقلاوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ماء للعجن
- 2 بيض
- فانيليا
- زيت (للقلي)
- شربات
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والبيض والسمنة والخميرة والبيكنج بودر والفانيليا
-
2
يمكن إضافة رشة ملح
-
3
يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
4
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
5
تفرد بالنشابة وتقطع دوائر صغيرة
-
6
تقلى فى الزيت ثم توضع فى الشربات ثم تصفى
-
7
تقدم البقلاوة