طريقة عمل بهارات السمك

السمك من الأطعمة المغذية والمفيدة، ومن الضروري عند تحضيرها استخدام التوابل الخاصة التي تكسبه المذاق المطلوب

Ingredients

• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة كركم (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون (ملعقة طعام)
• 0.5 ملعقة كبيرة حبهان هيل مطحون (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة أرز أبيض للحفظ (ملعقة طعام)
• شاش

مل وصفة مشابهة: طريقة عبهارات جاراما ماسالا الهندية

• يساعد الأرز في الحفاظ على البهارات مدة اطول، كما يساعد على امتصاص الرطوبة.
• 6 يفضل اخدام بهارات صحيحة وطحنها حتى تكون نكهتها أقوى.
• مل تعالبهارات على حماية جهاز المناعة ورفع كفاءته.
• تساعد البهارات في تخفيف آلام المفاصل والعظام وتسكينها.
• 16 ملعقة كبيرة تحتوي كل على سعر حراري. (ملعقة طعام)

Preparation

• 1

  في بولة متوسطة، نضع الكمون والثوم البودرة والفلفل الاسود والكزبرة والبابريكا والحبهان والكركم، ونخلطهم جيداً.

• 2

  تخلط جميع المكونات حتى تتجانس وتمتزج.

• 3

  نضع الأرز في الشاش، ويربط جيداً.

• 4

  نضع الأرز في برطمان نظيف وجاف، ونضع فوقه البهارات.

• 5

  نحفظ البهارات في مكان جاف لحين الاستخدام.

• 6

  تدخل هذه البهارات في تتبيل السمك المقلي أو شوربة السي فود.

I hope this guide on how to make fish spices was helpful. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you want more great content like this, be sure to subscribe to our newsletter.