السمك من الأطعمة المغذية والمفيدة، ومن الضروري عند تحضيرها استخدام التوابل الخاصة التي تكسبه المذاق المطلوب

المقادير

مل وصفة مشابهة: طريقة عبهارات جاراما ماسالا الهندية

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة متوسطة، نضع الكمون والثوم البودرة والفلفل الاسود والكزبرة والبابريكا والحبهان والكركم، ونخلطهم جيداً.

  • 2

    تخلط جميع المكونات حتى تتجانس وتمتزج.

  • 3

    نضع الأرز في الشاش، ويربط جيداً.

  • 4

    نضع الأرز في برطمان نظيف وجاف، ونضع فوقه البهارات.

  • 5

    نحفظ البهارات في مكان جاف لحين الاستخدام.

  • 6

    تدخل هذه البهارات في تتبيل السمك المقلي أو شوربة السي فود.

آمل أن يكون هذا الدليل حول كيفية صنع توابل السمك مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من المحتوى الرائع مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.