طريقة عمل فتة حمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة حمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي اللحم المفروم مع كمون وبابريكا وبصل وثوم وبهارات وجوزة الطيب وكزبرة خضراء

  • 2

    شكليها كويرات صغيرة وضعيها في طاسة بها ثوم مفروم ومكعب مرقة وحمريها ثم ضيفي اليها قليل من الماء

  • 3

    ضيفي الحمص للكفتة ثم قطعي العيش مربعات وحمريها في زيت غزير ساخن

  • 4

    ضعي العيش المحمر في طبق التقديم وعليها الحمص والكفتة والزبادي

  • 5

    حمري ثوم مفروم مع كزبرة خضراء مفرومة وصنوبر حتى يحمر ثم ضيفيه على وجه الطبق وقدميه