طريقة عمل بغاشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بغاشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- رشّة قرفة (ناعم)
- 2 بيضة
- ملعقة كبيرة سمنه
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نشا
- ملعقة كبيرة سمنه
- فول سودانى (مجروش)
- شربات
Preparation
-
1
إخلطى مقادير العجينة ثم إتركيها لترتاح
-
2
قطعيها وإفرديها
-
3
رصى شرائح العجينة المفرودة فوق بعض ورشيها بالنشا والدقيق وقطعيها مربعات
-
4
إثنى أطراف العجين وإضغطى عليها ورصيها فى صينية وضعى على الوجة السمن السايح وادخليها الفرن حتى تمام النضج
-
5
إسقيها بالشربات ورشيها بالفول السودانى المجروش وقدميها