طريقة عمل بغاشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بغاشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى مقادير العجينة ثم إتركيها لترتاح

  • 2

    قطعيها وإفرديها

  • 3

    رصى شرائح العجينة المفرودة فوق بعض ورشيها بالنشا والدقيق وقطعيها مربعات

  • 4

    إثنى أطراف العجين وإضغطى عليها ورصيها فى صينية وضعى على الوجة السمن السايح وادخليها الفرن حتى تمام النضج

  • 5

    إسقيها بالشربات ورشيها بالفول السودانى المجروش وقدميها