باذنجان مشوي بالدقة
Ingredients
- باذنجان رومي
- طماطم (مفروم)
- ثوم
- خل
- فلفل (حار)
- عصير ليمون
- ماء
- كمون (ناعم)
- زيت
Preparation
-
1
يقطع الباذنجان شرائح ويشوى على جريل أو طاسة بها القليل من الزيت
-
2
يشوح الثوم مع الطماطم في الزيت على النار
-
3
يضاف الخليط على الباذنجان ويقدم
That’s it! You now know how to make grilled eggplant with precision. I hope you enjoyed this tutorial and found it useful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about grilling, be sure to check out our other articles on the topic. Thanks for reading!
