باذنجان مشوي بالدقة
المقادير
- باذنجان رومي
- طماطم (مفروم)
- ثوم
- خل
- فلفل (حار)
- عصير ليمون
- ماء
- كمون (ناعم)
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يقطع الباذنجان شرائح ويشوى على جريل أو طاسة بها القليل من الزيت
-
2
يشوح الثوم مع الطماطم في الزيت على النار
-
3
يضاف الخليط على الباذنجان ويقدم
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع الباذنجان المشوي بدقة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الشواء، فتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى حول هذا الموضوع. شكرا للقراءة!