باوند كيك الشوكولاتة مع رقائق الشوكولاتة البيضاء
Ingredients
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 كوب ٤ كاكاو
- 5 جم ٧ شوكولاتة مذابة
- 3 كوب ١ ماء (مغلي)
- 2 كوب ١ ١ سكر
- 5 بيض
- كوب ١ رقائق الشوكولاتة البيضاء
Preparation
-
1
ـ تخفق الزبدة مع السكر للحصول على قوام هش
-
2
ـ يضاف البيض والفانيليا بالتدريج مع الإستمرار في الخفق
-
3
ـ تضاف الشوكولاتة المذابة وتخفق مرة أخرى
-
4
ـ تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط وتضاف الماء وتخفق لتمتزج المكونات
-
5
ـ تضاف رقائق الشوكولاتة وتقلب لتتداخل رقائق الشوكولاتة مع خليط الكيك
-
6
ـ يخبز الكيك على حرارة ١٦٠ لمدة ٤٠ دقيق
-
7
ـ يترك الكيك ليبرد ويقطع لشرائح ويقدم