بانيه دجاج باللحمة المفرومة والموتزاريلا
Ingredients
- 0.5 كيلو دجاج بانيه
- 2 بيضة
- 6 ملعقة كبيرة دقيق
- بصلة (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة خل أبيض
- زنجبيل (ناعم)
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- 2 كيس خلطة الدجاج الجاهزة
- اللحمة ال (مفروم)
- 0.25 كيلو لحمة (مفروم)
- بصلة (مبشور)
- زيت
- 0.25 كيلو جبنة موتزاريلا
Preparation
-
1
تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود والزنجبيل والبهارات والخل
-
2
ضعى الدجاج فى البيض ثم الدقيق وخليط الدجاج الجاهز
-
3
شوحى اللحمة فى الزيت
-
4
شوحى البصل فى الزيت والزبدة على النار
-
5
أضيفى اللحمة المفرومة وقلبى
-
6
رصى قطع الدجاج فى طاجن وضعى عليها خليط اللحمة المفرومة
-
7
ضعى على الوجة الجبنة الموتزاريلا وأدخليها الفرن لمدة 3 دقائق حتى تسيح الجبنة وقدميها
