طريقة عمل بان كيك القرع بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك القرع بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في اناء كبير ضعي الدقيق و الشوفان و السكر و البني و البيكنج بودر و قلبي جيدا.

  • 2

    اضيفي القرفة و القرنفل و الملح الى خليط الدقيق و قلبي.

  • 3

    في اناء اخر قومي بخفق البيض و اللبن و القرع و الزيت قليلا.

  • 4

    ضعي خليط الدقيق على خليط القرع و قلبي حتى يتصبح متماسك.

  • 5

    قومي بتسخين مقلاة على نار متوسطة مع وضع القليل من الزيت بها.

  • 6

    صبي 1/3 كوب من الخليط  في المقلاة ثم قومي بعمل فتحات صغيرة في الخليط و ضعي بها  بعض من الشيكولاتة المبشورة.

  • 7

    ضعيها على النار لمدة 5 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.