بان كيك بالشوكولاتة ، جربي وصفة ممتعة من البان كيك المصنوع من مزيج كيك الشوكولاتة مع البيض والحليب، لتشكيل فطائر طرية ومنفوشة، والتي تقدم مع صوص الشوكولاتة، العسل وحبات التوت .
Ingredients
- 440 جم ـ من مزيج كيك الشوكولاتة الجاهز
- 2 ـ بيضة، مخفوقة قليلاً
- 1 كوب ـ من الحليب
- ـ زيت أو زبدة (للقلي)
- ـ صوص شوكولاتة للتقديم
- ـ توت ، للتقديم (طازج)
- ـ عسل، للتقديم
Preparation
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 150 C.
-
2
ضعي مزيج الكيك في وعاء، واصنعي حفرة في المنتصف، أضيفي البيض والحليب واخفقيهم حتى يختلطوا ويصبح المزيج ناعماً.
-
3
أذيبي القليل من الزبدة في مقلاة على نار هادئة - متوسطة، بلطف اسكبي ⅓ كوب من العجين في الوعاء ( سيتمدد بنفسه حتى 12 - 13 سم). اطهيه لمدة دقيقة ونصف حتى دقيقتين أو حتى يتجمد عند الحواف، قلبيه واطهيه لدقيقة إضافية ثم انقليه لصينية مفروشة بورق الزبدة، غطيه بإحكام بالقصدير وضعيه في الفرن لتبقى البان كيك ساخنة.
-
4
كرري العملية مع كمية العجين المتبقية لصنع 12 بان كيك، أضيفي القليل من الزبدة الى الوعاء حسب الحاجة لمنع الالتصاق، قدمي البان كيك بعد رشها بصوص الشوكولاتة والعسل وانثري التوت.
I hope you enjoyed this recipe for chocolate pancakes. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to follow us on Facebook or Twitter.