أرز معمر بالحمام

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الحمام المطهى في الطاجن

  • 2

    يوضع الأرز على الحمام

  • 3

    تضاف الكريمة والقشطة على الوجه

  • 4

    يوضع الطاجن في الفرن حتى يحمر الوجه

  • 5

    الأرز:تسخن السمنة على النار ثم يضاف الأرز مع الملح والسكر

  • 6

    الأرز:

  • 7

    يضاف الماء المغلي مع الحليب حتى يغطي الوجه

  • 8

    يترك على نار عالية حتى تتشرب جميع السوائل

  • 9

    الحمام:تسخن السمنة على النار ثم يضاف الحمام المقطع

  • 10

    الحمام:

  • 11

    يضاف الثوم والبهارات والمرقة

  • 12

    يضاف البصل، القرفة، الملح، الفلفل

  • 13

    تخلط جميع المكونات على النار حتى تمام الطهي