أرز معمر بالدجاج
Ingredients
- أرز
- دجاج (مسلوق)
- لبن
- زبدة
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- ملح
- فلفل أسود
- قشطة
Preparation
-
1
يقطع الدجاج المسلوق قطع صغيرة ويدهن الطاجن بالزبدة
-
2
توضع مرقة الدجاج على النار حتى تكثف وتقل كميتها
-
3
توضع نصف كمية الأرز ثم قطع الدجاج المسلوق وملح وفلفل وباقي كمية الأرز
-
4
تصب المرقة واللبن ثم توضع القشطة والزبدة
-
5
يدخل فرن ساخن حتى ينضج ويحمر وجهه ثم يقدم
