طريقة عمل أرز حار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز حار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب أرز بسمتي
- 0.5 كوب 2 و ماء
- ماء
- مشروم
- فلفل رومي أحمر
- بصل برنواز
- ملح وفلفل
- زيت
- نعناع
Preparation
-
1
يشوح البصل في الزيت على النار ثم يضاف الفلفل الأحمر ثم المشروم
-
2
تضاف الصلصة والهريسة ثم الملح والفلفل.
-
3
يضاف الأرز ثم الماء.
-
4
يترك مغطى على نار هادئة حتى تمام النضج ثم يقدم مزيناً بالنعناع.