طريقة عمل أرز بجوز الهند بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب أرز
- 3 كوب ماء بارد
- 400 مل كريمة جوز هند
- 3 سم جنزبيل طازج مقشر و رفيعة (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
توضع جميع المكونات في إناء كبير على حرارة عالية .
-
2
ويتبل بالملح ويترك ليغلي ويقلب من آن لأخر ثم نخفض الحرارة .
-
3
ويترك على نار خفيفة ويغطى لمدة 10 دقائق ثم نطفئ النار .
