أرز بالذرة والدجاج

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء، يوضع الأرز مع الماء ويطهى حتى ينضج

  • 2

    في طاسة تذوب الزبدة، ثم يضاف الذرة ويتبل بالفلفل الأسود المطحون، الملح، القرفة، والكمون

  • 3

    ثم يضاف فوق الأرز بعد تمام النضج

  • 4

    لتحضير الدجاجيسخن الزيت في طاسة على النار، ويضاف البصل ويترك حتى يذبل

  • 5

    لتحضير الدجاج

  • 6

    يضاف الثوم والفلفل الاخضر، والملح ويتبل بالفلفل الأسود المطحون

  • 7

    يقلب الخضار جيداً وتضاف مكعبات الدجاج

  • 8

    يوضع فوق الدجاج الطماطم المهروسة وصلصة الطماطم وتترك على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج

  • 9

    يقدم الأرز والدجاج