أرز بالكاليماري

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي البصل في الزيت ثم ضيفي رشة ملح وقلبيه جيدا حتى يذبل

  • 2

    ضيفي رشة من السكر حتى يعطي اللون البني المكرمل

  • 3

    ضيفي الكمون وشوحيه جيدا ثم ضيفي الثوم وقلبيهم ثم ضيفي الكاليماري

  • 4

    شوحيهم جميعا معا ثم ضيفي الأرز وتبلي بالملح ثم ضيفي المرقة وقلبيهم واتركيها لينضج و قدميه