أجنحة الدجاج بصلصة البافلو من المقبلات الشهية سريعة التحضير انها الخيار الأمثل لوجبة عشاء خفيفة أو للتسلية مع العائلة أو الأصدقاء أثناء مشاهدة التلفاز انها وجبة مشهورة في أمريكا و بريطانيا اسمها بافلو وينجز تحضر باضافة صلصة البافلو الى جوانح الدجاج المقلية أو المشوية .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي الأجنحة الى نصفين من عند المفصل بعد التخلص من الأطراف الحادة للجناح .

  • 2

    اسلقي الجوانح على البخار بعد وضع الملح في الماء بالطريقة التي تفضلينها لمدة 10 دقائق .

  • 3

    ترفع الجوانح عن النار و توضع على ورق نشاف للتخلص من الماء الزائد وتترك لتبرد قليلا ثم نضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة .

  • 4

    سخني الفرن الى درجة 180 و اخرجي الجوانح من الثلاجة و ضعيها في الفرن في الرف الأوسط لمدة 20 دقيقة أو حتى تتحمر .

  • 5

    اخلطي الزبدة بعد تذويبها مع الثوم و الملح و الصلصة الحارة .

  • 6

    اخرجي الجوانح من الفرن و ضعيها مباشرةً مع الصلصة و قلبيها جيداً حتى تتشرب الصلصة و النكهة .

  • 7

    تقدم ساخنة مع البطاطس المقلية أو المشوية .

I hope you enjoyed this recipe for buffalo chicken wings. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the finished dish, so feel free to share them with me on social media.