عيش السرايا
Ingredients
- 3 كوب بقسماط (ناعم)
- شربات
- لون طعام أحمر
- لون طعام أخضر
- كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- جوز هند
Preparation
-
1
يذاب النشا فى اللبن على البارد ثم يوضع على النار ويقلب حتى الغليان ويغلظ القوام ثم تترك المهلبية لتبرد
-
2
يخلط البقسماط مع الشربات ولون الطعام الأحمر حتى تصبح عجينة ناشفة
-
3
يصب الخليط فى طبق ويساوى الوجه ويصب خليط النشا واللبن على الوجه
-
4
يخلط جوز الهند باللون الأخضر ثم يضاف على الوجه وتقدم