طريقة عمل عين السبنورية التونسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عين السبنورية التونسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تطرح شريحة الاسكالوب على ورقة الألمنيوم.

  • 2

    ترش فوقها البهارات والبقدونس والملح والجبن المبروش.

  • 3

    نضع عليها البيضات المسلوقة الواحدة بجانب الأخرى بشكل أفقي.

  • 4

    نلفّ شريحة الاسكالوب على المكونات التي بداخلها بورق الألمنيوم ثم يقع ربطها جيداً. 

  • 5

    توضع في طبق الفرن مع 1/2 لتر من الماء ثم تطهى لمدة نصف ساعة.

  • 6

    تقص في شكل شرائح وتقدّم كمفتحات مع السلطة.

I hope this article has helped you understand the modus operandi of the Tunisian Ain Sabnourieh method. If you have any questions or would like to learn more, please don't hesitate to contact us.