طريقة عمل عصير الطماطم والتفاح والجنزبيل بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الطماطم والتفاح والجنزبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب ماء شعير مكرب (بيرل، موسي، باريو …. إلخ)
- 2 كوب عصير تفاح
- 1.5 كوب عصير طماطم
- 125 جم فراولة أربع (مقطع)
- 1 ثمرة تفاح أحمر متوسطة ونزيل البذور (مقطع)
- 40 جم جنزبيل طازج رفيع (مبشور)
Preparation
-
1
فوق طبق صغير نضغط على الجنزبيل بين ملعقتين لإستخراج العصير ثم نتخلص من التفل.
-
2
? يوضع التفاح مع الفراولة وعصير الجنزبيل وباقي العصير في دورق كبير.
