عرق انتركوت مشوي على الفحم
Ingredients
- عرق انتركوت
- 1 كوب زبادي
- ثوم (مفروم)
- روزماري
- بصل بودرة
- عصير ليمونة
- صويا صوص
- جوزة الطيب
- ملح وفلفل
- جزر
- بطاطس
- بصل
- مكعب بروكلي
- زيت
Preparation
-
1
تخلط مكونات التتبيلة ثم يتبل بها عرق الإنتركوت.
-
2
تدهن الجريل بالقليل من الزيت ثم يشوح فوقها العرق من كل الجوانب.
-
3
يشوى العرق على الفحم ثم ترفع الخضروات على النار -مكان تشويح العرق- حتى تتشوح.
-
4
يقدم العرق مع الخضروات بالهنا.
And that's how you make a grilled entrecotte on charcoal! We hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check back soon for more great recipes from Now - Dlwaqty!