عدس خواجاتى
Ingredients
- 1 ملعقة زبدة
- زيت زيتون
- 0.5 كوب بصل
- 0.5 كوب جزر
- 0.5 كوب كرفس
- ملح
- 6 فروع زعتر طازة
- 1 كوب عدس اصفر
- 0.75 كوب شوربة
- عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- فلفل
Preparation
-
1
ضعى الزيت و الزبدة ثم يضاف البصل مع الجزر و الكرفس
-
2
شوحيهم مع بعض لمدة 6 دقائق على الاقل ثم ضيفى الزعتر مع الملح و الفلفل.
-
3
اضيفى العدس و قلبيه لمدة 3 دقائق
-
4
ضيفى الشوربة و نتركه حتى يغلى على نار عالية ثم نقلل النار و نتركه لمدة 20دقيقة و نضيف عصيرالليمون.
