طريقة عمل تروفل الباونتي – حلويات عيد الأضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تروفل الباونتي – حلويات عيد الأضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب جوز الهند (مبشور)
- 4 ملعقة كبيرة عسل او شراب القيقب
- 5 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 112 جم رقائق الشوكولاتة الداكنة ( مذابة )
Preparation
-
1
ضعي مبشور جوز الهند في المطحنة الكهربائية واطحنيه حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي إليه العسل وزيت جوز الهند والفانيليا، وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً.
-
5
شكلي عجينة جوز الهند إلى كرات صغيرة الحجم ( 18 كرة ) ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
13
اتركي تروفل الباونتي جانباً حتى تجف الشوكولاتة أو ضعيها في الثلاجة مرة أخرى لتجف تماماً.
-
17
سوف تكون بهذا الشكل.
-
21
قدميها لضيوفك في العيد مع القهوة العربية.
-
25
عيدكم مبارك.