طريقة عمل ترايفل التوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترايفل التوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب توت الاحمر مع بعض حبات للتزيين
- 0.25 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة عصير توت أو ماء
- 2 كوب كريمة يات باردة (حلو)
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 8 بسكويت أو كوكيز بالفانيليا
- ورقة نعناع طازجة (اختياري)
Preparation
-
1
في وعاء كبير ضعي حبات التوت مع السكر البودرة وعصير التوت أو الماء ثم قلبيهم معا بشكل جيد .
-
9
قومى بهرس التوت بواسطة الشوكة بحيث يصبح ناعم نوعا ما .
-
13
سوف يكون بهذا الشكل .
-
17
في وعاء الخفق الكهربائى قومى بخفق كريمة الحلويات مع قليل من السكر البودرة (اختياري) حتى يتضاعف حجمها وتصبح كريمة , يمكن أيضا أن تستخدمى الكريم شانتيه أو كريمة الخفق البودرة .
-
22
أضيفي كمية التوت المخفوق الي الكريمة بالتدريج وقلبي بعد كل اضافة .
-
26
يجب أن تختلط الكريمة تماما بالتوت وتصبح بهذا الشكل .
-
34
ثم ضعي بسكويت الفانيليا كما هو أو كسريه بيديكى وانثريه علي السطح .
-
42
زينى الكاسات بحبات التوت الطازجة وتقدم بارد في فصل الصيف .