ترايفل الليمون بالفيديو ترايفل الليمون المميز، نوعي بتقديم الحلويات الخفيفة خلال شهر رمضان المبارك وحضري ترايفل الليمون اللذيذ والمبتكر الذي قدمته خصيصا لمطبخ سيدتي مدونة الطعام منار مجدي بطريقة سهلة وسريعة وعالنار مع منار شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
Ingredients
- 0.25 كوب حليب
- 3 حبة البيض
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة النشاء
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- مكعب كيك فانيلا
- 0.5 كوب مربى التوت (أو فراولة مذوبة بملعقتي ماء ساخن)
- حسب الرغبة كريمة الخفق (للتزيين)
- ربع كوب فستق (مجروش)
Preparation
-
1
يُسخن الحليب في قدر على النار.
-
2
في وعاء يخفق البيض مع السكر والنشا والليمون جيدا.
-
3
يصب القليل من الحليب الساخن الي خليط البيض ويقلبوا جيدا ثم يعاد المزيج مرة أخرى على النار مع باقي كمية الحليب ويقلب سريعاً حتى يغلظ القوام ثم يصب في وعاء ويغطى ويترك ليبرد.
-
4
في أكواب التقديم توضع طبقة من مكعبات الكيك ثم فرشاة من خليط المربى ثم طبقة من كريمة الليمون ثم قطع الفراولة وهكذا ثم تزين بالكريمة والفستق وتقدم باردة.
Thanks for watching! We hope you enjoyed this video on how to make lemon truffles. If you have any questions or suggestions, please leave them in the comments below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one!