طريقة عمل توستادا بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توستادا بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 علبة من الفاصوليا الحمراء ال (مهروس)
- خس – طماطم
- بصل أحمر – أفوكادو
- فلفل أخضر حار – كزبرة (مفروم)
- 6 خبز توادا المكسيكى
- صلصة (حار)
Preparation
-
1
ضعى علبة الفاصوليا المهروسة فى مقلاة كبيرة مع إضافة كمية من الماء وذلك لإعادة التسخين على نار متوسطة وهى مغطاة حتى يتبخر الماء مع التقليب من حين إلى آخر .
-
5
يتم تسخين الفاصوليا لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح مثل البودنج أو المعجون .
-
9
قومى بتقطيع الخضار المستخدم إلى قطع صغيرة ( الأفوكادو – الخس – الطماطم – الفلفل الحار – البصل – الكزبرة ) .
-
13
وزعى طبقة من معجون الفاصوليا فوق الخبز ثم ضعى كمية من الخضار وفى النهاية القليل من الصلصة الحارة وقدميه على الفور .