طريقة عمل تورتة الأوريو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة الأوريو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 32 كوكيز أوريو
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 3 بيضات
- 0.75 كوب حليب
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 بيكنج بودر
مقادير طبقة الجبن :-
- 100 جم جبن كريمى
- 200 جم حليب مكثف محلى
- توت مجفف مجمد ( اختياري )
- كوكيز أوريو إضافى مكسر أنصاف
Preparation
-
1
ضعى كوكيز الأوريو مع السكر فى محضر الطعام وشغلى الجهاز حتى يتففت الأوريو ويصبح مثل فتات الرمل .
-
5
أضيفي باقى المكونات الى الأوريو ( البيض – الحليب – البيكنج بودر ) وشغلى الجهاز مرة أخرى حتى تندمج المكونات معا .
-
9
اسكبى الخليط فى صينية غيرلاصقة مدهونة بالزبدة والطحين .
-
13
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة ثم اتركيها لتبرد فى الصينية لمدة 10 دقائق بعد ذلك اقلبيها على طبق التقديم واتركيها لتبرد تماما .
-
17
اخفقى معا كلا من الجبن و الحليب المكثف حتى يصبح الصوص ناعم ثم غطى به سطح التورتة ثم زينيها بأنصاف الأوريو والتوت المجفف .
-
21
قطعى تورتة الأوريو الى مثلثات وقدميها لضيوفك .