طريقة عمل تحضير طحين اللوز فى المنزل – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تحضير طحين اللوز فى المنزل – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    انقعي اللوز في الماء الدافئ لمدة ليلة كاملة (لتسهيل عملية الهضم).

  • 5

    اسلقي اللوز في ماء مغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 1 – 2 دقيقة.

  • 9

    افركي اللوز باستخدام يديك (لتقشير اللوز) ثم اتركيه ليجف تماماً.

  • 13

    افرمي اللوز فرماً ناعماً أو خشناً حسب الرغبة، باستخدام المطحنة الكهربائية.

  • 17

    بعد الخفق لمدة 30 ثانية، سوف يكون بهذا الشكل.

  • 21

    اخفقي لمدة 45 ثانية، ليصبح ناعماً.

  • 25

    ضعي طحين اللوز في وعاء زجاجي محكم الغلق ولا تنسي كتابة تاريخ التخزين عليه.

  • 29

    خزني طحين اللوز في الثلاجة لمدة 3 – 6 أشهر.

  • 33

    استخدمي طحين اللوز في تحضير وصفاتك الصحية بدلاً من الطحين الأبيض.