طريقة عمل تبولة القرنبيط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تبولة القرنبيط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغسلى القرنبيط جيد ثم قطعيه الى زهيرات وضعيه فى الكبة ( محضر الطعام ) واطحنيه حتى يصبح شكله مثل الأرز أو البرغل .

  • 5

    فى وعاء كبير ضعى القرنبيط المفروم وعصير الليمون والملح وقلبي , اتركيه جانبا لمدة 30 دقيقة .

  • 9

    بعد ذلك أضيفي للقرنبيط المفروم كلا من (البصل الاخضر – البقدونس – الشبت – النعناع – البهارات – زيت الزيتون – الرمان – الفلفل الاسود ) .

  • 13

    قلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

  • 17

    زينى السلطة بالرمان وقدميها فورا .

  • 21

    هذه السلطة صحية خالية من الكربوهيدرات الموجودة فى البرغل وتصلح لراغبى تقليل الوزن .