طريقة عمل طبقات الترايفل كيك اللذيذة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبقات الترايفل كيك اللذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيك اسفنجي
- فراولة (طازج)
- 3 علبة جيلي
- 3 كأس ملاعق كبيرة ترد
- 500 جم حليب
للتزيين:
Preparation
-
1
? نقطع الكيك ونرصه في صينية بايركس .
-
2
نقطع الفراولة الطازجة ونرصها فوق الكيك ثم نرش المكسرات فوق الفراولة.
-
3
نغلي حوالي نصف لتر ماء ونضع عليه الجيلي ونضع نصف لتر ماء بارد ونخلط حتى يذوب الجيلي ثم يصب على الكيك.
-
4
نضع الكيك في الفريزر حتى يجمد الجيلي.
-
5
في قدر على النار نغلي الحليب المخلوط بالكاسترد ويحرك حتى يغلظ قوامه.
-
6
نخرج الترايفل من الفريزر ونصب فوقه الكاسترد.
-
7
نترك الكاسترد حتى يبرد.
-
8
نزيين بالمكسرات والفراولة والكريم شانتيه بحسب الرغبة.