طريقة عمل طاسة بسطرمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاسة بسطرمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو سجق بلدي
- 3 عدد بيض
- 2 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة جبن كريمي
- 1 كوب جبن موتزاريلا
- 0.5 كوب جبن شيدر اصفر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
