طريقة عمل تارت الفراولة لعيد الحب للشيف أيمن العطار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الفراولة لعيد الحب للشيف أيمن العطار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    بضرب الزبده مع السكر البودره حتى تصبح هشه و بنزل بالبيضه عليهم مع التقليب المستمر ثم الفانيليا والدقيق حتى تصبح عجينه متماسكه .

  • 2

    بقسم العجينه على حجم صوانى التارت و بفرد العجينه فى الصينيه وأقوم بعمل لها اطراف فى جوانب الصينيه سمك حوالى نصف سم و بخرمها بالشوكه قبل دخولها الفرن على درجه حراره 180 لمده ربع ساعه .

  • 3

    بعد خروجها من الفرن اتركها تبرد و أضع الكريم باسترى على كل الصينيه ونقوم برص الفراوله بطريقه جميله حسب ذوقك ثم تقدم .