تارت بالفواكة المشكلة .. يعتبر حلى التارت من أنواع الحلويات المميزة بخفتها، خاصة إن كانت مزينة بأصناف من الفواكة المشكلة المشهية، تعلميها وبالصحة والعافية
Ingredients
- لعجينة التارت
- كوب طحين
- ربع كوب السكر البني
- 100 جم الزبدة (طرية)
- ملعقة كبيرة الماء
- للحشو
- علبة جبن كريمي (بحرارة الغرفة)
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- ربع كوب سكر البودرة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب الفراولة (طازجة ومفرومة)
- ربع كوب التوت الأزرق (طازج)
- 0.5 كوب التوت الأحمر
- ربع كوب مربى المشمش
Preparation
-
1
?لتحضير عجينة التارت: اخلطي الطحين مع السكر البني في محضرة الطعام.
-
2
أضيفي الزبدة مع الخفق حتى يصبح الخليط كالفتات.
-
3
أضيفي الماء واخلطي.
-
4
?ازيلي العجينة من محضرة الطعام وجمعيها واعجينها باليد قليلاً.
-
5
?مدي العجينة في صينية التارت مقاس 9 انش بشكل متساوي باليد.
-
6
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
-
7
أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
-
8
?لتحضير الحشوة: اخفقي الجبن الكريمي والكريمة السائلة والسكر البودرة والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
9
9. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
-
10
10. قبل التقديم وزعي خليط الجبن الكريمي فوق عجينة التارت المخبوزة ووزعي الفواكة.
-
11
1 بواسطة فرشاة وزعي المربى فوق الفواكة وقدميها باردة.
-
14
?
I hope you enjoyed this recipe for a delicious fruit tart. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more great recipes like this one!