طريقة عمل طاجن الماكريل في الفرن لخبيرة الطهى دينا ابوكرم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الماكريل في الفرن لخبيرة الطهى دينا ابوكرم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن الفرن على درجة حرارة 180 .

  • 2

    يوضع سمك الماكريل في طبق بايركس.

  • 3

    في بولة متوسطة تخلط باقي المكونات ما عدا البقدونس و زيت الزيتون.

  • 4

    يضاف الخليط إلى السمك ثم يوضع زيت الزيتون على سطح السمك مع إضافة القليل من الماء.

  • 5

    يوضع الطبق في الفرن.

  • 6

    نترك السمك ينضج لمدة نصف ساعة أو أكتر.

  • 7

    قبل ما نطفي بخمس دقائق نضع البقدونس مع الماكريل.

  • 8

    يقدم طاجن الماكريل اللذيذ مع العيش البلدي و السلطات أو يقدم مع أرز الصيادية.