طريقة عمل طاجن الكفتة بالصلصة والبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الكفتة بالصلصة والبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نتبل اللحم المفروم بقليل من التوابل والبقدونس والثوم و نكوره كرات صغيرة .

  • 2

    في الطاجن نضع ملعقة من الزيت ونحمر فيها الثوم ونضع الطماطم والبقدونس والتوابل ونحرك الكل جيدا .

  • 3

    ونضيف صلصة الطماطم ونتركها 5 ثواني على نار خفيفة و نضيف كرات اللحم .

  • 4

    ونضيف نصف كوب ماء ونتركه على نار خفيفة .

  • 5

    وحينما ينضج نضيف فوقه ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم يكسر عليه البيض ونتركه على النار لمدة عشر دقائق .

  • 6

    ثم يقدم .

I hope you enjoyed this tutorial on how to make kofta casserole with sauce and eggs. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more delicious recipes!