طريقة عمل طاجن الكفتة بالصلصة والبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الكفتة بالصلصة والبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نتبل اللحم المفروم بقليل من التوابل والبقدونس والثوم و نكوره كرات صغيرة .

  • 2

    في الطاجن نضع ملعقة من الزيت ونحمر فيها الثوم ونضع الطماطم والبقدونس والتوابل ونحرك الكل جيدا .

  • 3

    ونضيف صلصة الطماطم ونتركها 5 ثواني على نار خفيفة و نضيف كرات اللحم .

  • 4

    ونضيف نصف كوب ماء ونتركه على نار خفيفة .

  • 5

    وحينما ينضج نضيف فوقه ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم يكسر عليه البيض ونتركه على النار لمدة عشر دقائق .

  • 6

    ثم يقدم .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع طاجن الكفتة بالصلصة والبيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على وصفات أكثر لذة!