طاجن كرات اللحم بالفرن ... نوعي بوصفاتك الرئيسية لوجبة الغداء ، جربي اليوم تحضير طبخات الطاجن المميزة والسهلة جداً، قدمي طاجن كرات اللحم بجانب الأرز الأبيض المفلفل شاهدي: طاجن اللحم بالفيديو
Ingredients
- 1 كيلو لحم كفتة (مبهر ومملح)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 كوب طماطم (مقشرة ومفرومة)
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
قومي بتشكيل كرات متوسطة الحجم من الكفتة.
-
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة وحمري كرات الكفتة ثم ازيليها وضعيها في طبق الفرن.
-
3
اخلطي الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم ودبس الرمان والثوم والبصل والملح والفلفل في طبق.
-
4
صبي المزيج فوق كرات الكفتة.
-
5
غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 35 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.
-
6
ازيلي ورق الالمنيوم عن الطبق وأعيديه للفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر.
-
7
قدميه مع رشة بقدونس إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.
And there you have it! A delicious and hearty meatball casserole, perfect for a winter night. I hope you enjoy this recipe as much as I do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Bon appetit!