طريقة عمل طاجن جمبري

قدمت عضوة مطبخ سيدتي هذا الطبخ الرائع من طاجن الجمبري خصيصاً لمطبخ سيدتي

Ingredients

• 0.5 كيلو الجمبري (وسط مغسول جيدا)
• 1 حبة طماطم
• 2 ملعقة كبيرة الزيت
• 1 حبة البصل (مقطع)
• 3 فص الثوم
• شريحة الليمون
• 1 حبة الفلفل ال الرومي (حلو)
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
• ملعقة كبيرة الخل
• 1 حبة عصير الليمون
• 0.5 كوب الماء

Preparation

• 1

  وضع الزيت في مقلاة علي النار ثم وضع البصل والتقليب المستمر حتى يدبل.

• 2

  ثم وضع الثوم والتقليب حتى يصفر ثم وضع الجمبري مع التقليب المستمر حتى يأخذ طعم الخلطة ويتغير لونه ثم وضع شرائح الليمون ثم وضع الفلفل الرومي والتقليب المستمر ثم وضع الطماطم وصلصة الطماطم وتقليبها جيدا.

• 3

  نضع الملح والكمون والخل وعصير الليمون ونصف كوب من الماء ونترك الخلطة من 7 الى 10 دقائق ثم تنقل المكونات في الطاجن ووضعها تحت شواية الفرن حتى يحمر وجهها وتجف من السوائل يقدم مع أرز سمك وسلطة خضراء وسلطة طحين والهنا والشفا.

I hope you enjoyed this recipe for shrimp casserole. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!