طريقة عمل طاجن عكاوي بالبصل والطماطم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن عكاوي بالبصل والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 عدد عكاوي
- 4 عدد بصل (كبير مقطع جوليان)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 2 كوب عصير طماطم
- 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملح و فلفل اسود (حسب الذوق)
- رشة جوزة الطيب
- 0.25 كوب زيت
