طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الكوسة بالبشاميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعى الكوسة حلقات وضعى فى وعاء زيت بسيط وضعى اللحمة مع البصل والثوم وشوحيهم مع بعض .

  • 2

    ضيفى الكوسة مع التقليب وقلبى و تبلى بالملح والفلفل والزعتر والروزمارى والكزبرة وإرفعيهم من ع لى النار وضعيهم فى مصفاه .

  • 3

    إحضرى نصف كمية البشاميل وقلبيهم مع الكوسة واللحمة وجهزى صينية الفرن وضعى كمية الكوسة وباقى كمية البشاميل غطى بها الصينية وعلى الوجه ضعى الجبنة المبشورة ودخليها الفرن لمدة 10 دقائق وقدميها .