طريقة عمل صينية البيض بالخضار – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البيض بالخضار – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم أضيفي البصل الاخضر والفطر والفلفل الاحمر ويطهى لمدة 5 : 6 دقائق ثم أضيفي الطماطم وتطهى لمدة 2 : 3 دقائق ثم أضيفي المرتديلا والبروكلى وقلبي .

  • 5

    وزعى 1 كوب من الجبن الشيدر فى قاعدة صينية مستطيلة ثم ضعى فوقها خليط الخضروات .

  • 9

    اخفقي فى وعاء كبير كلا من ( البيض – بياض البيض – الحليب – الملح – الفلفل الاسود ) ثم اسكبيه فوق الخضار وفوقه ما تبقى من الجبن الشيدر .

  • 13

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 32 : 35 دقيقة .

  • 17

    انتظرى 8 : 10 دقائق قبل التقطيع والتقديم ( تقطع الى 12 قطعة ) .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 152 كالورى لكل قطعة .