طريقة عمل صينية البطاطا المبشورة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطا المبشورة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير الطبقة العلوية :-

Preparation

  • 1

    اغسلى البطاطا جيدا ثم اسلقيها بدون تقشير فى الماء المغلى حتى تنضج ثم صفيها وقشريها بعد أن تبرد .

  • 5

    ابشرى البطاطا بشرا خشنا ثم ضعيها فى قاعدة صينية الفرن .

  • 9

    فى قدر آخر سخنى ( الزبدة – شوربة الدجاج – الساور كريم – البصل – الملح ) وقلبي حتى تذوب الزبدة وتندمج المكونات ثم أضيفي الجبن الشيدر وقلبي حتى تذوب الجبنة قليلا ( ليس ضرورى أن تذوب الجبنة تماما ) .

  • 13

    ضعى 2/3 كمية صوص الجبن فوق البطاطا المبشورة وقلبيهم معا .

  • 17

    ثم وزعى ما تبقى من الصلصة فوق البطاطا المبشورة .

  • 21

    قلبى الكورن فليكس المطحون مع الزبدة المذابة ثم وزعيه على سطح الصينية .

  • 25

    ضعى الصينية فى الفرن الساخن على درجة حرارة 350 لمدة 40 دقيقة .

  • 29

    انتظرى 10 دقائق قبل التقطيع ثم قطعيها وتناوليها فورا .

  • 33

    ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال البطاطا بالبطاطا الحمراء .