صينية دجاج بالزبادي .. أبدعي بتقديم وجبة غداء على سفرتك، وتعلمي كيفية تحضير صواني الدجاج بالفرن، بأسهل طريقة وألذ مذاق
Ingredients
- 6 قطعة الدجاج (منظف)
- كوب لبن زبادي
- 0.5 ملعقة صغيرة الكركم
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الخل
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
اخفقي اللبن الزبادي مع الثوم جيداً.
-
2
أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والهيل والقرفة والكركم واخلطي جيداً.
-
3
أضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وحركي المزيج.
-
4
أضيفي الدجاج المقطع وقلبي الدجاج بالتتبلة جيداً حتى يتغطى بالتتبيلة وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
-
5
ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية الفرن وغطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج.
-
6
حمري وجه الصينية وقدمي الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار أو طبق من السلطة حسب الرغبة.
That's it! You've now learned how to make a tray of chicken with yogurt. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!