بدون بيض حضري السينابون خفيف وشهي وقدميه مع الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: كيكة السينابون اللذيذة بالمكسرات

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    خلط الخل مع الحليب وتركه جانباً لمدّة 10 دقائق.

  • 3

    خلط البينكج باودر وبيكربونات الصوديوم والدقيق معاً في وعاء خلط كبير.

  • 4

    خلط المكوّنات الرطبة (اللبن والزيت وخلاصة الفانيلا والحليب والخل والسكر) في وعاء خلط.

  • 5

    أخذ نصف كميّة الدقيق وخلطها مع المكوّنات الرطبة مع التحريك الجيّد.

  • 6

    إضافة الكميّة المتبقية من الدقيق إلى خليط المكوّنات الرطبة.

  • 7

    خلط القرفة مع السكر البني في وعاء خلط صغير الحجم.

  • 8

    سكب ربع الخليط في قالب الكيك ورشّ خليط القرفة والسكر البني.

  • 9

    سكب الربع الثاني من الخليط فوق القرفة المرشوشة ثمّ رشّه بالقرفة مرة ثانية.

  • 10

    سكب الربع الأخير من الخليط ثمّ رشّ الكميّة المتبقيّة من القرفة على وجه الخليط.

  • 11

    خبز الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة دون غطاء.

  • 12

    إخراج الكيك من الفرن وتغطيته بالألومنيوم ثمّ إعادته إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إضافية مع التأكد من نضج الكيك بالعود الخشبي.

  • 13

    متابعة خبز الكيك لمدّة من 5 الى 8 دقائق في حال عدم خروج العود الخشبيي نظيفاً من قلب الكيك.

  • 14

    إخراج الكيك من الفرن وتركه يبرد قليلاً ثمّ تقطيعه بعد أن يتماسك وتقديمه بجانب الشاي

That’s it! You now know how to make Cinnabon without eggs. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!