سينابون بالشوكولاتة ... السينابون من ألذ أنواع الحلويات بالقرفة، تعلمي أسهل طرق تحضيره وقدميه في المناسبات المميزة على سفرة الضيافة شاهدي: السينابون بالفيديو
Ingredients
مقادير الحشوة
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (غير مملّحة، ومذوبة)
- ربع كوب سكر
- ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- ملعقة كبيرة الكاكاو
- 0.66 ال كوب رقائق الشوكولاته
- 3 أكواب و0.75 ال كوب دقيق
- ان 0.5 ملعقة صغيرة خميرة
- كوب حليب
- ربع كوب سكر
- 0.33 كوب الزبدة
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- حسب الرغبة سكر البودرة (للتزيين)
Preparation
-
1
اخلطي كوب وربع من الدقيق مع الخميرة في الخلاط الكهربائي.
-
2
امزجي الحليب، السكر والزبدة في قدر على النار.
-
3
حرّكي المكوّنات حتى ذوبان الزبدة لكن من دون غليان المزيج.
-
4
أضيفي مزيج الحليب على خليط الدقيق واخلطي المكوّنات معاً من جديد.
-
5
أضيفي البيضة ثمّ ما تبقّى من الدقيق واخلطي لمدّة 8 دقائق إضافية.
-
6
ضعي العجينة المشكّلة في وعاء مدهون بالزبدة.
-
7
غطّي الوعاء واتركي العجينة جانباً لحوالي ساعة ليتضاعف حجمها.
-
8
اخلطي السكر، القرفة والكاكاو في وعاء متوسّط.
-
9
افردي العجينة باستخدام الشوبك ثمّ ادهنيها بالزبدة المذوّبة.
-
10
وزّعي خليط الكاكاو داخل العجينة ثمّ رقائق الشوكولاتة على الوجه.
-
11
لفّي العجينة جيّداً على الحشوة بشكل مستطيل.
-
12
قطّعي العجينة إلى لفائف دائرية ثمّ ضعيها في صينية فرن.
-
13
غطّي الصينية وضعي اللفائف جانباً في مكان دافئ لحوالي 30 دقيقة.
-
14
اخبزي السينابون رولز في فرن محمّى لحوالي 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
-
15
زيّني الحلى بالسكر البودرة ثمّ قدميه.
Now that you know how to make Cinnabon Chocolate, be sure to enjoy it with your friends and family! And if you have any questions or feedback, please don’t hesitate to reach out to us. We’d love to hear from you.